รายละเอียดหนังสือ
|
การจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร 1-7
ผู้แต่ง : สุโขทัยธรรมาธิราช (มหาวิทยาลัย)
สำนักพิมพ์ : สุโขทัยธรรมาธิราช (มหาวิทยาลัย)
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์หรือเทคโนโลยี
หมู่ : 647.95
เลขเรียกหนังสือ : 647.95,ส747ก,ล.1
|
| เลขผู้แต่ง: | ส747ก |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | นนทบุรี |
| ปีที่พิมพ์: | 2553 |
| จำนวนหน้า: | 471 |
| ลักษณะหนังสือ: | 29 |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 350 |
| เลข ISBN: | 9746148273 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 13 สิงหาคม 2569 |
| หมายเหตุ: |