รายละเอียดหนังสือ
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม=Food and Beverages Service
ผู้แต่ง : สุชีพ เมืองลาย
สำนักพิมพ์ : ซีเอ็ดยูเคชั่น
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์หรือเทคโนโลยี
หมู่ : 642.5
เลขเรียกหนังสือ : 642.5,ส763ก
เลขผู้แต่ง: ส763ก
รายการเพิ่ม
(บุคคล/หน่วยงาน):
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีที่พิมพ์: 2566
จำนวนหน้า: 188
ลักษณะหนังสือ: 26
ชื่อชุด:
ราคาหน้าปก: 87
เลข ISBN: 9786160847464
รายการโยง:
วันที่วิเคราะห์: 14 พฤศจิกายน 2568
หมายเหตุ:

ทะเบียน

ลำดับ เลขทะเบียน สถานะ คำอธิบาย สถานที่จัดเก็บ
1029068ว่างชั้น 1 ห้องสมุดมีชีวิต จอง
2029069ว่างชั้น 1 ห้องสมุดมีชีวิต จอง

หัวเรื่อง

ลำดับ ชื่อหัวเรื่อง
1อาหาร
2เครื่องดื่ม
3อุสาหกรรมโรงแรม