รายละเอียดหนังสือ
|
เอ็นไซม์ทางอาหาร
ผู้แต่ง : ปราณี อ่านเปรื่อง
สำนักพิมพ์ : จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย
หมวด : 500 วิทยาศาสตร์
หมู่ :
เลขเรียกหนังสือ : ,ป445อ
|
| เลขผู้แต่ง: | ป445อ |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2543 |
| จำนวนหน้า: | 440 |
| ลักษณะหนังสือ: | 26 |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 350 |
| เลข ISBN: | 9743332065 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 06 มกราคม 2569 |
| หมายเหตุ: |