รายละเอียดหนังสือ
|
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม=Introduction to food and beverage
ผู้แต่ง : สุพรรษา เทียมประสิทธ์
สำนักพิมพ์ : ซีเอ็ดยูเคชั่น
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์หรือเทคโนโลยี
หมู่ : 641
เลขเรียกหนังสือ : 641,ส829ค
|
| เลขผู้แต่ง: | ส829ค |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2561 |
| จำนวนหน้า: | 166 |
| ลักษณะหนังสือ: | 24 |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 185 |
| เลข ISBN: | 9786160831784 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 21 เมษายน 2569 |
| หมายเหตุ: |