รายละเอียดหนังสือ
การจัดการยุคใหม่ : ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : กมล รัตนวิระกุล
สำนักพิมพ์ : แอดวานซ์ ฮอสปิตาลิตี้
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์หรือเทคโนโลยี
หมู่ : 641.3
เลขเรียกหนังสือ : 641.3,ก131ก
เลขผู้แต่ง: ก131ก
รายการเพิ่ม
(บุคคล/หน่วยงาน):
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีที่พิมพ์: 2549
จำนวนหน้า: 217
ลักษณะหนังสือ: 21
ชื่อชุด:
ราคาหน้าปก: 295
เลข ISBN: 9749459431
รายการโยง:
วันที่วิเคราะห์: 22 เมษายน 2569
หมายเหตุ:

ทะเบียน

ลำดับ เลขทะเบียน สถานะ คำอธิบาย สถานที่จัดเก็บ
1002093ว่างชั้น 1 ห้องสมุดมีชีวิต จอง

หัวเรื่อง

ลำดับ ชื่อหัวเรื่อง
1อาหาร
2เครื่องดื่ม
3สมุนไพร
4สารพิษ